The Ground.
LIEU : Canggu, Bali
SURFACE : 83 m2
PROGRAMME : Conception créative pour un café de micro-torréfaction.
Valoriser « L'art d'assembler et torréfier »
Le concept était de proposer un lieu qui fonctionne comme un "laboratoire", alliant à la fois un lieu de dégustation et un espace accueillant des formations pour éduquer, transmettre et faire découvrir l'univers unique du café.
L'espace de 83m2 se veut épuré, minimaliste et intimiste, pour mettre en avant d'une manière sobre la pièce maitresse du lieu: le torréfacteur de café. Les murs s'habillent de menuiserie sur-mesure en chêne clair, le béton ciré vient habiller sol, mur et plafond pour créer une atmosphère chaleureuse. Un lieu offrant plaisir et sérénité.
